شاي الكركديه
انقع أزهار الكركديه المجففة في الماء المغلي، ثم حليها بسكر الصخور أو العسل حسب الرغبة. يُستخدم هذا التحضير التقليدي لتخفيف الحرارة والسموم، وتلطيف حرارة الصيف، والمساعدة في الهضم.
المكونات
أزهار الكركديه المجففة
10 g
سكر الصخور أو العسل
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
ضع أزهار الكركديه المجففة في إبريق شاي زجاجي، واسكب الماء المغلي للنقع، وغطِّها واتركها لمدة 5 إلى 8 دقائق.
2
الخطوة 2
أضف سكر الصخور أو العسل حسب الرغبة كما تشاء. ضعه في الثلاجة لفترة قصيرة للحصول على مذاق أفضل.
