بيتزا السلمون والفطر
بيتزا مغطاة بشرائح الفطر ولفائف السلمون.
المكونات
عجينة البيتزا
حسب الرغبة
فطر (مُقطّع)
حسب الرغبة
سلمون (مُقطّع ومُلَفّ)
حسب الرغبة
صلصة الطماطم
حسب الرغبة
جبنة موزاريلا
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
أوريجانو
حسب الرغبة
زيت زيتون
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير المكونات
قطّعي الفطر والسلمون، ثم لفّي السلمون على شكل لفائف وضعيه جانبًا.
2
تحضير القاعدة
افردي عجينة البيتزا حتى تصبح بسماكة 5 ملم، وضعيها في صينية خَبز مَدْهونة بزيت الزيتون، ثم وزّعي صلصة الطماطم فوقها.
3
التجميع
ضعي فوقها شرائح الفطر ولفائف السلمون، ثم رشّي بالتساوي جبنة الموزاريلا والملح والأوريجانو، وصُبّي قليلًا من زيت الزيتون.
4
الخَبز
اخبزيه في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
5
التشطيب
أخرجيها من الفرن وصُبّي عليها كمية صغيرة من زيت الزيتون قبل التقديم.
