فطر إنوكي حار
تُسلق فطر إنوكي الطري ويُغطى بصلصة زيت حارة منقوعة بالفلفل الحار المفروم والثوم.
القصة
يُحضّر هذا الطبق السريع في بضع دقائق، حيث يقدّم قرمشة مُرضية من الفطر الطازج ورائحة حارة نابضة بالحياة. يُطلق الزيت الساخن عطر التوابل، مما يُنشئ مقبلات أو طبقًا جانبيًا بسيطًا ولذيذًا يناسب أي مائدة.
المكونات
فطر إنوكي
300g
فلفل حار مفروم
حسب الذوق
ثوم
حسب الذوق
صلصة صويا
حسب الذوق
كزبرة
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
اسلقي فطر الإنوكي المغسول في ماء مغلي.
2
الخطوة 2
جهّزي المكونات، سخّني الزيت حتى يدخن، ثم صبّيه فوق.
3
الخطوة 3
ثم صبّيه فوق فطر الإنوكي الموضوع في الطبق. هذا الطبق من فطر الإنوكي الذي يمكن لأي شخص تحضيره قد اكتمل.