Champignons Enoki Épicés
Les tendres champignons Enoki sont blanchis et garnis d'une vinaigrette huileuse brûlante infusée de piment haché épicé et d'ail.
Histoire
Ce plat rapide se prépare en quelques minutes, offrant un croquant satisfaisant grâce aux champignons frais et un arôme vibrant et épicé. L'huile chaude libère le parfum des assaisonnements, créant un apéritif ou accompagnement simple mais savoureux, parfait pour toute table.
Ingrédients
Champignons Enoki
300g
Piment haché épicé
au goût
Ail
au goût
Sauce soja
au goût
Coriandre
au goût
Instructions
1
Étape 1
Blanchir les champignons Enoki lavés dans l'eau bouillante.
2
Étape 2
Préparer les ingrédients, faire chauffer l'huile jusqu'à fumaison, puis la verser dessus.
3
Étape 3
Verser ensuite sur les champignons Enoki placés dans le plat. Ce plat de champignons Enoki que tout le monde peut préparer est prêt.
