نودلز مطهوة على البخار مع الفاصوليا الخضراء
نودلز مطبوخة مع الفاصوليا الخضراء
المكونات
فاصوليا خضراء
500g
نودلز
200g
طماطم
2
نقانق نباتية
2
الخطوات
1
الخطوة 1
قشّر نقانق نباتية واحدة واتركها جانبًا
2
الخطوة 2
قطّعها إلى شرائح واتركها جانبًا
3
الخطوة 3
اغسل الفاصوليا الخضراء القصيرة واتركها جانبًا. قطّع الطماطم إلى مكعبات واتركها جانبًا
4
الخطوة 4
اغسل الفلفل الأحمر، وانزع البذور، وقطّعه إلى قطع صغيرة، واتركه جانبًا
5
الخطوة 5
سخّن الزيت في مقلاة، وأضف الفاصوليا الخضراء، والفلفل المقطّع، والطماطم، وقلّب
6
الخطوة 6
أضف النقانق وقلّبها بالتساوي، ثم صب مرق باويوان واتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق، وأضف الملح والتوابل حسب الرغبة
7
الخطوة 7
ضع النودلز فوق الفاصوليا الخضراء
8
الخطوة 8
احتفظ ببعض المرق
9
الخطوة 9
اسكبه فوق النودلز
10
الخطوة 10
غطّ بغطاء واترك النودلز تنضج على نار هادئة
11
الخطوة 11
صورة الطبق النهائي
