كستناء سكرية محمصة
وصفة صينية للكستناء المحمص بالسكر تجمع بين الكستناء والعسل.
المكونات
كستناء
1 جين (500 غ)
عسل
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل جيداً.
2
الخطوة 2
اعمل شقاً على شكل صليب على كل حبة كستناء.
3
الخطوة 3
أضف ملعقة من الملح إلى الماء واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.
4
الخطوة 4
ضعها في المقلاة الهوائية وادهن الكستناء بالزيت.
5
الخطوة 5
حمص على درجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
6
الخطوة 6
ماء العسل (عسل وماء بنسبة 1:1).
7
الخطوة 7
حمص لمدة حوالي 7 دقائق، ثم ادهن بماء العسل.
8
الخطوة 8
اكتمل التحميص.
9
الخطوة 9
المنتج النهائي.
10
الخطوة 10
المنتج النهائي.
