بيتزا شروق الشمس المصغرة
بيتزا الصباح الصغيرة: بيتزا إفطار صغيرة محشوة بالبيض المخفوق ولحم الخنزير وجبن الشيدر.
المكونات
بيض
8 إلى 10
حليب
3 ملاعق كبيرة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
زبدة
1 ملعقة كبيرة
أرغفة عشاء بيضاء مجمدة (بعد فكها)
10
شرائح لحم الخنزير المقدد (مطبوخة ومفرومة)
10
جبن شيدر مبشور
2 كوب (8 أونصة)
الخطوات
1
حضّر البيض
في وعاء، اخفق البيض. أضف الحليب والملح والفلفل. اذبب الزبدة في مقلاة، ثم أضف خليط البيض. اطبخ على نار متوسطة مع التحريك حتى يتماسك البيض. ارفعه عن النار واتركه جانبًا.
2
ركّب البيتزا
مدد كل قرص عشاء إلى دائرة قطرها 5 بوصات وضعه على صينية خبز مدهونة. وزّع خليط البيض بالتساوي على كل قرص، ثم رش عليه اللحم المقدم المفروم والجبن المبشور.
3
اخبز
اخبز على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.
