صلصة الطماطم
صلصة بيتزا أساسية مصنوعة من الطماطم الطازجة.
المكونات
طماطم طازجة (مغسولة ومقطعة إلى قطع)
4
زيت زيتون
3 tbsp
مسحوق الفلفل الأسود
15 g
ملح
10 g
التوابل الإيطالية
15 g
معجون الطماطم
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير صلصة الطماطم
اغسل الطماطم الطازجة وقطّعها إلى قطع، ثم ضعها في الخلاط لتحويلها إلى صلصة طماطم.
2
الخلط الجيد
اخلط صلصة الطماطم ومعجون الطماطم معًا بالتساوي، ثم أضف زيت الزيتون والتوابل الإيطالية ومسحوق الفلفل الأسود والملح، وقلّب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
