Speck-Dip
Speckdip aus Frischkäse, Sauerrahm, Gemüse, Tacosauce, Cheddarkäse und Speck.
Zutaten
Frischkäse (erweicht)
1 (8 oz)
saure Sahne
1 cup (8 oz)
Frühlingszwiebeln (dünn geschnitten)
5
Tomaten (gehackt)
4 medium
grüne Paprika (gehackt)
1 large
Taco-Soße
1 (16 oz)
geriebener Cheddar-Käse
2 cups (8 oz)
Speck (gekocht und zerbröckelt)
1 lb
Tortilla- oder Taco-Chips
nach Geschmack
Anleitung
1
Die Basisschicht zubereiten
In einer Rührschüssel den Frischkäse und die saure Sahne verrühren. Auf einer ungefetteten 13x9x2-Zoll-Auflaufform oder einer 12-Zoll-Platte verteilen.
2
Das Gemüse schichten
Die Zwiebeln, Tomaten und die grüne Paprika vermengen; über die Frischkäseschicht streuen.
3
Soße und Käse hinzufügen
Die Taco-Soße über das Gemüse gießen. Mit Cheddar-Käse bestreuen. Kühl stellen.
4
Abschließen
Vor dem Servieren mit Speck bestreuen. Mit Tortilla- oder Taco-Chips servieren.
