Nachtisch Rezepte

Nachtisch

Klassischer Schwarzwälder Kirschtorte

Ein reichhaltiger Schokoladen-Schwammkuchen, geschichtet mit Sahne und Kirschen, belegt mit Schokoladenspänen.

1 Std. 20 Min.

Nachtisch

Cranberry-Rotwein-Eis

Ein cremiges hausgemachtes Eis mit sauren Cranberries, die in Rotwein köcheln, und einer reichen Cremebasis.

6 Stunden

Nachtisch

Osmanthus-Lotuswurzel- und Dattelbrei

Ein wärmender, durchscheinender Brei aus Lotuswurzelpulver, süßen roten Datteln und duftenden Osmanthusblüten.

30 Min.

Nachtisch

Selbstgemachte Milch- und Saftpudding

Ein einfacher zweischichtiger Pudding mit süßer Milch und fruchtigem Saft, zubereitet mit Gelatine.

2 Std. 30 Min.

Nachtisch

Taubender Pfeffer Kanadische Arktische Garnele

Ein erfrischender kalter Vorspeise mit wild gefangenen arktischen Garnelen, die in einer lebendigen…

15 Min.

Nachtisch

Meeresnuss und Schneepilz Birnensuppe

Eine seidige, erfrischende kantonesische Dessertsuppe mit zarter Meeresnuss, weichem Schneepilz und süßer Birne…

2 Stunden

Nachtisch

Seidige Kürbis- und Weißpilzsuppe

Eine wärmende, süße Suppe mit püriertem Kürbis, zartem Weißpilz und einem Hauch von Mandelgeschmack.

35 Min.

Nachtisch

Cremiger Matcha-Käse-Eis

Ein reichhaltiges und cremiges Gefrorenes, das die erdigen Noten von Matcha mit der säuerlichen Frischkäse-Creme verbindet.

4 Stunden

Nachtisch

Suppe aus Mandarinenenschale, Lotosblütensamen und Weißem Pilz

Eine beruhigende…

1 Std. 5 Min.

Nachtisch

Fluffige Dorayaki Pfannkuchen

Ein klassisches japanisches Süßgebäck mit zwei fluffigen, honiggetränkten Pfannkuchen, die eine süße rote Bohnenpaste-Füllung umschließen.

35 Min.

Nachtisch

Milchtee-Cupcakes

Fluffige, butterhaltige Cupcakes mit einer reichhaltigen hausgemachten Milchtee-Reduktion.

45 Min.