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Recettes de Dessert

Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.

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260 recettes trouvées

Cookies aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète
Dessert

Cookies aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète

Croustillants sur les bords et moelleux au centre…

27 min
Facile
0
Gâteau Forêt Noire Classique
Dessert

Gâteau Forêt Noire Classique

Un riche gâteau éponge au chocolat garni de crème fouettée et de cerises, surmonté de copeaux de chocolat.

1 h 20 min
Intermédiaire
0
Glace à la Canneberge et au Vin Rouge
Dessert

Glace à la Canneberge et au Vin Rouge

Une crème glacée maison onctueuse mettant en vedette des canneberges acidulées mijotées dans du vin rouge, incorporées à une base de crème anglaise riche.

6 heures
Intermédiaire
0
Bouillie de racine de lotus, dattes rouges et fleurs d'osmanthus
Dessert

Bouillie de racine de lotus, dattes rouges et fleurs d'osmanthus

Une bouillie réconfortante et translucide préparée avec de la poudre de racine de lotus, des dattes rouges sucrées et des fleurs d'osmanthus parfumées.

30 min
Intermédiaire
0
Gélée maison au lait et aux jus de fruits
Dessert

Gélée maison au lait et aux jus de fruits

Une gélée à deux couches simples avec du lait doux et du jus de fruits pris à la gélatine.

2 h 30 min
Facile
0
Crevettes de l'Arctique canadien au poivre anesthésiant
Dessert

Crevettes de l'Arctique canadien au poivre anesthésiant

Un entrée froide rafraîchissante mettant en vedette des crevettes de l'Arctique sauvages mélangées à une vinaigrette vibrante au poivre du Sichuan anesthésiant …

15 min
Facile
0
Soupe de poire, noix de coco de mer et champignon des neiges
Dessert

Soupe de poire, noix de coco de mer et champignon des neiges

Une soupe dessert cantonaise soyeuse et rafraîchissante à base de noix de coco de mer tendre, de champignon des neiges mou et de poire sucrée…

2 heures
Facile
0
Soupe soyeuse à la citrouille et au champignon blanc
Dessert

Soupe soyeuse à la citrouille et au champignon blanc

Une soupe réchauffeuse et sucrée à la citrouille mixée, au champignon blanc tendre et à une touche d'amande.

35 min
Facile
0
Glacé au fromage crémeux au matcha
Dessert

Glacé au fromage crémeux au matcha

Une friandise glacée riche et onctueuse mariant les notes terreuses du matcha avec le fromage frais acidulé.

4 heures
Intermédiaire
0
Soupe aux écorces de mandarine, graines de lotus et champignon blanc
Dessert

Soupe aux écorces de mandarine, graines de lotus et champignon blanc

Une soupe dessert chinoise traditionnelle et apaisante…

1 h 5 min
Facile
0
Pancakes Dorayaki Légers
Dessert

Pancakes Dorayaki Légers

Une pâtisserie japonaise classique composée de deux pancakes légers imbibés de miel, garnis d'une pâte de haricots rouges sucrée.

35 min
Intermédiaire
0
Cupcakes au thé au lait
Dessert

Cupcakes au thé au lait

Cupcakes légers et beurrés imprégnés d'une riche réduction de thé au lait faite maison.

45 min
Intermédiaire
0
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