Recettes de Dessert

Gâteau à étages à la crème fouettée

Un gâteau léger à étages de crème, avec de la crème fouettée incorporée dans la génoise, recouvert d'une crème au caramel entre les étages et sur le dessus.

1 h 15 min

Intermédiaire

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Dessert

Gâteau à l'orange

Un gâteau à l'orange tendre et parfumé, préparé avec de la farine d'amandes et des écorces d'orange confites.

55 min

Facile

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Dessert

Gâteau roulé snow cloth

Une couche extérieure d'un blanc immaculé avec de délicates rayures; la croûte s'effrite doucement sous la dent…

1 h 0 min

Facile

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Dessert

Cookie d'anniversaire géant

Un gâteau-cookie d'anniversaire géant décoré de glaçage à la crème au beurre, de bougies et de bonbons.

40 min

Intermédiaire

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Dessert

Biscuits Marquis

Langues de chat garnies de ganache et de praline, recouvertes d'un enrobage de chocolat.

20 min

Facile

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Dessert

Cupcake volcan

Pochez du glaçage en forme de volcan et appliquez les couleurs à l'aérographe sur les côtés.

10 min

Facile

0

Dessert

Crème renversée (Flan au caramel)

Faire un caramel dans un moule et étaler la meringue dessus. Cuire le reste du sucre en caramel, le dissoudre dans le lait…

1 h 25 min

Intermédiaire

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Dessert

Biscuits au chocolat et aux noix à réfrigérer

Biscuits au réfrigérateur sans cuisson combinant le chocolat avec des biscuits digestifs, des noisettes grillées, des raisins secs et des cerises confites.

3 heures

Facile

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