디저트 레시피

디저트

오트 및 양배추 브런치 팬케이크

퀘이커 오트와 부드러운 다진 양배추로 만든 든든하고 푹신한 브런치 팬케이크입니다. 30분 이내로 완성되며 주말 브런치나 평일 아침에 완벽합니다.

35분

디저트

배 은이 죽

부드러운 흰곰이와 달콤한 동양배, 대추를 삶아 만든 차분한 중국 디저트 죽입니다. 이 부드럽고 따뜻한 요리는 전통적으로 보습 효과와 위안을 주는 특성으로 즐겨집니다.

1시간 15분

디저트

바삭한 양배추 계란전

잘게 썬 양배추와 폭신한 계란이 어우러져 황금색으로 바삭하게 익어나는 간단하고 만족스러운 전입니다. 간단한 아침 식사나 가벼운 한 끼에 완벽합니다.

30분

디저트

말랑한 찹쌀 소를 넣은 대추

부드러운 대추는 조심스럽게 씨를 제거하고 달콤한 찹쌀 반죽을 채운 뒤, 아주 부드럽고 쫀득해질 때까지 찝. 이 중국식 전통 디저트는 속을 물었을 때 나오는 부드러운 속살 때문에 시적인 이름을 갖게 되었습니다.

1시간 35분

디저트

파파야 하쌀 탕수

향긋한 코코넛 밀크에 부드러운 하쌀과 달콤한 파파야를 넣고 끓인 실크 같은 광동식 디저트입니다. 이 전통 탕수는 실크 같은 식감과 은은한 바다 향으로 사랑받습니다.

1시간 20분

디저트

바닐라 크랜베리 스콘

달콤하고 새콤한 크랜베리와 은은한 바닐라 향이 들어간 부드럽고 버터기름진 스콘입니다. 오후의 티타임이나 주말 브런치에 완벽한 메뉴입니다.

35분

디저트

오렌지 파운드 케이크

신선한 오렌지 제스트와 한 입마다 느껴지는 시트러스 향으로 빛나는 부드럽고 버터리한 파운드 케이크입니다. 이 클래식 디저트는 일상 베이킹에 충분히 간단하면서도 특별한 날을 위한 우아함을 갖추고 있습니다.

1시간 15분

디저트

바삭한 설탕 코팅이 입혀진 토란 당과

부드러운 토란 조각을 황금빛이 될 때까지 튀긴 후 광택이 나는 설탕 시럽에 코팅해 식히면 기분 좋은 모래 질감의 껍질로 결정화되는 인기 중국 디저트입니다. 차오산 지역의 전통 간식으로 속의 부드럽고 크리미한 토란과 달콤하고 바스러지는 겉면의 만족스러운 대조가 특징입니다.

45분