Gemüse Hauptgericht Rezepte | Chinesisches Rezept

Bok Choy in reichhaltiger Brühe

Zartes Baby-Bok-Choy in einer seidigen, goldenen Brühe mit würzigen konservierten Eiern, salzigen Enteneiern und Schinkenstückchen. Dieses elegante kantonesische Gericht bringt Restaurantqualität mit minimalem Aufwand in Ihre heimische Küche.

35 Min.

Einfach

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Gemüse Hauptgericht

Jakobsmuscheln und Baby Bok Choy in goldener Sauce

Zarte Baby-Bok-Choy-Blätter schwimmen in einer reichen, samtigen Sauce mit gezogenen getrockneten Jakobsmuscheln. Dieses elegante, aber einfache Gericht liefert tiefes Umami-Aroma mit minimalem Aufwand – perfekt für Abendessen unter der Woche, die besonders wirken.

30 Min.

Einfach

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Gemüse Hauptgericht

Gedünsteter Wintermelone

Ein zartes und herzhaftes chinesisch inspiriertes gedünstetes Wintermelonengericht, das im Mund zergeht. Die Melone nimmt die reichhaltige Sojasauce und die Zucker-Glasur perfekt auf.

35 Min.

Einfach

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Gemüse Hauptgericht

Pilz-Austernsauce mit Pak Choi

Ein klassisches kantonesisches Gericht mit zartem Pak Choi in reichhaltiger Austernsauce und seidigen Shiitake-Pilzen. Simpel genug für unter der Woche, elegant genug für Gäste.

25 Min.

Einfach

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