Schoko-Knusperplätzchen
Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad. Rühren Sie Sirup und Knusperreis unter und kühlen Sie die Masse im Kühlschrank, bis sie fest ist, bevor Sie sie servieren.
Zutaten
Zartbitterkuvertüre
200 g (7 oz)
ungesalzene Butter
50 g (2 oz)
Goldsaft
5 tbsp
Krispies
100 g (3.5 oz)
Anleitung
1
Backbleche vorbereiten
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
2
Schokolade schmelzen
Schokolade und Butter über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zusammen schmelzen.
3
Zutaten vermengen
Goldsaft und Krispies unterrühren. Die Masse löffelweise auf die Backbleche setzen und etwa 45 Minuten kalt stellen, bis sie fest ist.
4
Aufbewahren
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 5 bis 7 Tage aufbewahren.