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Gebratene Brotscheiben mit Ei

"Ein einfaches Frühstück; es passt auch gut zu Milch."

15 Min.
Mittel
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Gebratene Brotscheiben mit Ei

Zutaten

Brotscheiben 3 Löffel
Eier 2
Speiseöl nach Geschmack
Salz eine Prise

Anleitung

1

Schritt 1

Bereiten Sie die Hauptzutaten vor: Brotscheiben, Eier, Speiseöl usw.

2

Schritt 2

Schneiden Sie die Brotscheiben in kleine Stücke und schlagen Sie die Eier mit einer kleinen Menge Salz, bis sie gut vermischt sind.

3

Schritt 3

Gießen Sie eine angemessene Menge Speiseöl in eine Pfanne und erhitzen Sie es.

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Schritt 4

Bestreichen Sie die Brotscheiben mit der geschlagenen Eimischung.

5

Schritt 5

Legen Sie die eierbeschichteten Brotscheiben in eine Bratpfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze.

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Schritt 6

Wenden Sie die Scheiben und braten Sie sie, bis beide Seiten goldbraun sind.

7

Schritt 7

Aus der Pfanne nehmen, auf einem Teller anrichten und servieren.