Gebratene Königsausternpilze mit chinesischer Wurst
Ein schnelles Wokgericht mit zarten Königsausternpilzen und herzhafter chinesischer Wurst.
Geschichte
Dieses einfache Gericht gelingt in wenigen Minuten und bietet eine befriedigende Mischung aus Texturen und reichhaltigen, herzhaften Aromen, perfekt für eine schnelle Alltagsmahlzeit.
Zutaten
Königsausternpilz
1 Stück
Chinesische Wurst
1/2 Stück
Öl
nach Geschmack
Salz
1/2 TL
Anleitung
1
Schritt 1
Die chinesische Wurst dämpfen und in Scheiben schneiden
2
Schritt 2
Den Königsausternpilz waschen und in Scheiben schneiden
3
Schritt 3
Die chinesische Wurst in heißem Öl anbraten
4
Schritt 4
Den Königsausternpilz hinzufügen und anbraten
5
Schritt 5
Salz und eine angemessene Menge Wasser während des Vorgangs hinzufügen, zwei bis drei Minuten braten, und es ist fertig
