Tortita de Col y Huevo
Para el desayuno, prueba esta Tortilla de Repollo y Huevo: es rápida y fácil de preparar, deliciosa, y la forma perfecta de comenzar un día maravilloso desde el paladar.
Ingredientes
huevo
uno
col
al gusto
harina
al gusto
agua
al gusto
aceite
al gusto
sal
al gusto
cinco especias en polvo
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara todos los ingredientes necesarios.
2
Paso 2
Casca el huevo en la harina.
3
Paso 3
Añade una cantidad adecuada de agua y remueve hasta que quede homogéneo.
4
Paso 4
Añade col rallada, sal y cinco especias en polvo para sazonar.
5
Paso 5
Deja reposar durante quince minutos, hasta que no haya grumos.
6
Paso 6
Calienta aceite en una sartén plana.
7
Paso 7
Vierte la masa de col, fríe hasta que cuaje y sacude la sartén.
8
Paso 8
Fríe hasta que ambos lados estén dorados y sirve.
9
Paso 9
Un delicioso plato casero perfectamente presentado.
10
Paso 10
Disfruta de una en el desayuno para tener energía toda la mañana.
