Weißkohl-Eier-Pfannkuchen
Zum Frühstück probieren Sie diesen Kohl-Eier-Pfannkuchen: Er ist schnell und unkompliziert zuzubereiten, lecker und der perfekte Weg, einen wundervollen Tag direkt über den Geschmackssinn einzuläuten.
Zutaten
Ei
ein
Weißkohl
nach Geschmack
Mehl
nach Geschmack
Wasser
nach Geschmack
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Fünf-Gewürze-Pulver
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Alle benötigten Zutaten vorbereiten.
2
Schritt 2
Das Ei in das Mehl aufschlagen.
3
Schritt 3
Eine angemessene Menge Wasser hinzufügen und glattrühren.
4
Schritt 4
Geraspelten Weißkohl, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen, um zu würzen.
5
Schritt 5
Fünfzehn Minuten ruhen lassen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
6
Schritt 6
Öl in einer flachen Pfanne erhitzen.
7
Schritt 7
Den Kohleteig hineingießen, anbraten, bis er fest wird, und die Pfanne schütteln.
8
Schritt 8
Auf beiden Seiten goldbraun braten, dann auf einem Teller anrichten.
9
Schritt 9
Ein köstliches hausgemachtes Gericht ist perfekt präsentiert.
10
Schritt 10
Genieße eines zum Frühstück, um den ganzen Morgen voller Energie zu verbringen.
