Galletas Crujientes de Banana y Avena

Name: Galletas Crujientes de Banana y Avena
Total time: 30 min
Ingredients: 2 grandes Bananas maduras; 1.5 tazas Avena en hojuelas; 2 cucharadas Leche; 1/3 taza Pasas

Galletas saludables del tamaño de un bocado hechas con banana machacada, avena sustanciosa y dulces pasas, horneadas hasta dorarse y quedar crujientes.

30 min

Fácil

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Historia

Estas golosinas naturalmente endulzadas son perfectas para un desayuno rápido o una merienda de la tarde. No se requiere azúcar añadido, ya que las bananas proporcionan toda la dulzura que necesitas.

Ingredientes

Bananas maduras 2 grandes

Avena en hojuelas 1.5 tazas

Leche 2 cucharadas

Pasas 1/3 taza

Instrucciones

Preparar la Mezcla

Pela las bananas y colócalas en un tazón para mezclar. Machácalas completamente con un tenedor hasta que queden suaves. Agrega la avena en hojuelas, la leche y las pasas. Revuelve todo junto hasta que la avena esté uniformemente cubierta y pegajosa.

Formar las Galletas

Saca porciones de aproximadamente 20g de la masa y forma bolitas. Coloca cada bolita en una bandeja para hornearforrada con papel pergamino y presiónalas suavemente hacia abajo para formar discos planos y redondos.

Hornear a la Perfección

Precalienta tu horno o freidora de aire a 170°C (aproximadamente 340°F). Coloca las galletas dentro y hornea durante 20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firme.