Хрустящие бананово-овсяные печенья
Здоровые маленькие печенья, приготовленные из пюре банана, сытных овсяных хлопьев и сладкого изюма, запеченные до золотистого хрустящего состояния.
История
Эти натурально подслащенные угощения идеально подходят для быстрого завтрака или полдника. Добавленный сахар не требуется, так как бананы обеспечивают всю необходимую сладость.
Ингредиенты
Спелые бананы
2 больших
Овсяные хлопья
1.5 стакана
Молоко
2 ст.л.
Изюм
1/3 стакана
Инструкции
1
Приготовление смеси
Очистите бананы и положите их в миску. Тщательно разомните их вилкой до однородного состояния. Добавьте овсяные хлопья, молоко и изюм. Перемешайте все вместе, пока овсяные хлопья равномерно не покроются и смесь не станет липкой.
2
Формовка печений
Возьмите примерно 20 г теста и скатайте их в шарики. Выложите каждый шарик на противень, застеленный пергаментной бумагой, и слегка прижмите их, формируя плоские круглые диски.
3
Выпекание до готовности
Разогрейте духовку или аэрофритюрницу до 170°C (приблизительно 340°F). Разложите печенья внутри и выпекайте в течение 20 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми, а центры не схватятся.
