Panecillos de huevo
Huevos revueltos rellenos de panecillos crujientes, perfectos para un brunch contundente.
Ingredientes
panecillos crujientes
4
tomates (opcional)
3
huevos
8
leche
5 tbsp
sal y pimienta
al gusto
mantequilla sin sal
3.5 tbsp
Instrucciones
1
Preparar la mezcla de huevos
(Inferido del contexto) Romper los huevos en un bol, añadir la leche, la sal y la pimienta, y batir hasta que esté bien mezclado.
2
Cocinar los huevos
(Inferido del contexto) Revolver los huevos en mantequilla hasta que estén cuajados.
3
Montar
(Inferido del contexto) Rellenar los panecillos cortados con los huevos revueltos y servir con tomates, si se desea.