Mousse Helado de Frutas
Mousse congelado hecho con puré espeso de fruta: ideal para frutas como el plátano y el melocotón.
Ingredientes
jarabe
1/2 pinta (3 dl)
puré de frutas (usar frutas que puedan dar un puré espeso)
1/2 pinta (3 dl)
jugo de limón
unas gotas
crema batida
1 pinta (6 dl)
Instrucciones
1
Mezclar el puré
Combinar el jarabe, el puré de frutas y el jugo de limón.
2
Incorporar la crema
Incorporar suavemente la crema batida.
