Mousse glacée aux fruits
Mousse glacée préparée avec une purée de fruits épaisse — idéale pour les fruits comme la banane et la pêche.
Ingrédients
sirop
1/2 pt (3 dl)
purée de fruits (utilisez des fruits qui donnent une purée épaisse)
1/2 pt (3 dl)
jus de citron
quelques gouttes
crème fouettée
1 pt (6 dl)
Instructions
1
Mélanger la purée
Mélangez le sirop, la purée de fruits et le jus de citron.
2
Incorporer la crème
Incorporez délicatement la crème fouettée.
