Sándwich de mermelada

Name: Sándwich de mermelada
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 250 g pan de molde blanco (o pan de tostada); 100 g mermelada de frutas variadas

Sándwich de mermelada dulce, suave y esponjoso que se puede hacer en un horno o en una prensa para sándwiches.

13 min

Fácil

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Ingredientes

pan de molde blanco (o pan de tostada) 250 g

mermelada de frutas variadas 100 g

Instrucciones

Método en horno

Corta el pan de molde blanco en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor, para un total de 20 rodajas. Coloca las rodajas en una bandeja para hornear, introduce en el horno y hornea a 180 °C durante unos 3 minutos. Retira del horno, extiende una capa de mermelada de frutas variadas de forma uniforme en el lado de cada rodaja de pan que no esté dorada, luego coloca encima de cada una otra rodaja de pan dorada. Presiona suavemente, recorta las costras duras por los bordes, corta en diagonal para obtener dos triángulos, luego coloca en una caja.

Método en sandwichera

Puedes primero extender la mermelada en una rodaja de pan, coloca otra encima, introduce en la ranura de la sandwichera, cierra la tapa y enciende hasta que se cumpla el tiempo preestablecido. Retira para obtener dos sándwiches. Usando ambas ranuras izquierda y derecha a la vez obtienes 4 sándwiches en una tanda.