Recettes de Porc | Recette Chinoise

5 recettes trouvées

Tranches de filet de porc Char Siu épais au cumin

Porc

Tranches de filet de porc Char Siu épais au cumin

Un plat simple et rapide avec des tranches de filet de porc tendre mariné dans la sauce char siu et poêlé jusqu'à ce qu'elles soient parfumées au cumin.

Porc Frit Croustillant

Porc

Porc Frit Croustillant

Lanières de porc frites croustillantes préparées avec une pâte assaisonnée, frites deux fois jusqu'à obtenir une belle coloration dorée et servies avec une garniture de coriandre.

Viande aux Cure-dents

Porc

Viande aux Cure-dents

Lanières de porc marinées enfilées sur des cure-dents, frites et glacées au miel.

Boulettes de Tête de Lion sautées à l'ail vert

Porc

Boulettes de Tête de Lion sautées à l'ail vert

Des boulettes de porc tendres, précuites à la vapeur, sont sautées dans un wok chaud avec de l'ail vert aromatique pour un plat rapide et savoureux.

Boulettes de gluten de blé farcies style Wuxi

Porc

Boulettes de gluten de blé farcies style Wuxi

Tendres boulettes creuses de gluten de blé farcies d'un mélange de porc savoureux, une délicatesse classique de la région de Wuxi.