Recettes de Plat de porc
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Plat de porc
Porc Effiloché de Beijing en Sauce aux Haricots Sucrés
Des lanières de porc tendres enrobées d'une sauce brillante et savoureuse-sucrée, servies sur un lit de filaments de ciboulette parfumée. Ce plat classique de Beijing est riche, satisfaisant et traditionnellement enveloppé dans des crêpes fines ou servi avec des pains cuits à la vapeur.