Recettes de Plat de porc | Recette Chinoise

Galettes de Porc au Beurre à l'Ail

Tendres et juteuses galettes de porc saisies à la perfection dorée avec de l'ail aromatique et une touche de poivre noir. Ces galettes de porc faites maison sont parfaites servies avec du riz ou garnies de pains moelleux.

35 min

Intermédiaire

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Plat de porc

Porc Effiloché de Beijing en Sauce aux Haricots Sucrés

Des lanières de porc tendres enrobées d'une sauce brillante et savoureuse-sucrée, servies sur un lit de filaments de ciboulette parfumée. Ce plat classique de Beijing est riche, satisfaisant et traditionnellement enveloppé dans des crêpes fines ou servi avec des pains cuits à la vapeur.

30 min

Intermédiaire

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Plat de porc

Porc deux fois cuit avec gâteaux de riz moelleux

Un sauté inspiré du Sichuan, alliant du porc deux fois cuit tendre et des gâteaux de riz mous et moelleux.

30 min

Intermédiaire

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Plat de porc

Porc braisé au taro

Porc tendre cuit à la vapeur avec du taro parfumé dans un glaçage savoureux à la sauce soja.

2 heures

Intermédiaire

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