Cubes de pommes de terre au saucisson de jambon et cumin
Des dés de pommes de terre au jambon et cumin, aromatiques, épicés et addictifs — encore meilleurs qu'un barbecue !
Ingrédients
pommes de terre
2
saucisses de jambon
3
graines de sésame
1 cuillère à soupe
poudre de cumin
1/2 cuillère à soupe
poudre de piment
1/2 cuillère à soupe
sauce soja claire
1 cuillère à soupe
ciboules hachées
1 tige
Instructions
1
Étape 1
Des cubes de pommes de terre au saucisson de jambon et cumin, encore meilleurs que ceux des stands de barbecue ! Épicés, addictifs et impossibles à lâcher ~
2
Étape 2
1 : Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, faites-les bouillir dans l'eau pendant 2 à 3 minutes, puis égouttez. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir les cubes de pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis réservez. 2 : Coupez les saucisses de jambon en tranches, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez les cubes de pommes de terre et mélangez. Ajoutez la poudre de cumin.
3
Étape 3
Ajoutez la poudre de piment + les graines de sésame + du sel + la sauce soja claire, mélangez uniformément en faisant sauter, parsemez de ciboules et servez.
4
Étape 4
C'est l'heure de manger ~
