Kreuzkümmel-Kartoffelwürfel mit Schinkenwurst
Süchtig machende, aromatische und scharfe Kreuzkümmel-Schinken-Kartoffel-Würfel – noch besser als Barbecue!
Zutaten
Kartoffeln
2
Schinkenwürstchen
3
Sesam
1 EL
Kreuzkümmelpulver
1/2 EL
Chilipulver
1/2 EL
helle Sojasauce
1 EL
gehackte Frühlingszwiebeln
1 Stange
Anleitung
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Schritt 1
Kreuzkümmel-Kartoffelwürfel mit Schinkenwurst, die sogar besser schmecken als vom Grillstand! Würzig, süchtig machend und unmöglich, sie wegzulegen~
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Schritt 2
1: Kartoffeln schälen und würfeln, 2-3 Minuten in Wasser kochen, dann abgießen. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Kartoffelwürfel goldbraun anbraten, dann beiseite stellen. 2: Die Schinkenwürstchen in Scheiben schneiden, leicht goldbraun anbraten, dann die Kartoffelwürfel hinzufügen und vermengen. Kreuzkümmelpulver dazugeben.
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Schritt 3
Chilipulver + Sesam + Salz + helle Sojasauce hinzufügen, gleichmäßig anbraten, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
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Schritt 4
Zeit zum Essen~
