tartelettes au beurre d'arachide
Fraîches, riches et crémeuses, les tartelettes au beurre de cacahuète sont faciles à préparer et parfaites comme dessert après un repas de restauration rapide.
Ingrédients
garniture fouettée surgelée (décongelée, divisée)
1 carton (8 onces)
coquilles de tartelettes individuelles au biscuit graham
10 à 12
lait froid
1 tasse
beurre d'arachide
2/3 tasse
mélange pour pudding à la vanille instantané
1 paquet (3,4 onces)
gelée de raisin
2 cuillères à soupe
Instructions
1
Préparer les coquilles
Déposer une cuillère à soupe de garniture fouettée au fond de chaque coquille de tartelette; réserver.
2
Préparer la garniture
Dans un grand bol, battre le lait et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange pour pudding sec; battre 1 minute. Incorporer délicatement le reste de la garniture fouettée.
3
Assembler les tartelettes
Déposer environ 1/2 tasse de garniture dans chaque coquille. Réfrigérer. Juste avant de servir, garnir chaque tartelette de 1/2 cuillère à thé de gelée. Les restes peuvent être congelés.