Thé royal au lait
Une boisson au thé noir préparée avec des spiritueux enflammés et du lait.
Ingrédients
Thé noir
selon le goût
Spiritueux occidental (léger, de haute qualité, à haut degré d'alcool)
une pincée
Cube de sucre
1
Lait pur
environ 4 ml
Instructions
1
Préparer le bouillon de thé
Faites infuser le thé noir dans de l'eau bouillante, filtrez le bouillon de thé et réservez.
2
Flamber l'alcool
Mettez une petite quantité de spiritueux occidental dans une cuillère à soupe avec un cube de sucre, allumez le cube de sucre pendant environ une minute, puis versez le mélange enflammé dans la tasse de thé au lait.
3
Mélanger et servir
Ajoutez le bouillon de thé noir infusé, puis versez environ 4 ml de lait pur, mélangez bien, c'est prêt à boire.
