Plateau de fruits Scintillement de lumière des étoiles
Un plateau de fruits coloré composé de caramboles, de pommes rouges et d'autres fruits, symbolisant des cœurs qui se comprennent. Idéal pour les retrouvailles entre amis.
Ingrédients
Carambole (tranchée pour la garniture)
au goût
Pomme rouge (garniture)
au goût
Tomates cerises (garniture)
au goût
Pastèque (coupée en morceaux pour la garniture)
au goût
Raisins (garniture)
au goût
Ananas (coupé en morceaux pour la garniture)
au goût
Fruit du dragon (garniture)
au goût
Longane (garniture)
au goût
Instructions
1
Préparation des ingrédients
Préparez la carambole, la pomme rouge, les tomates cerises, la pastèque, les raisins, l'ananas, le fruit du dragon, le longane et les autres ingrédients fruités selon les besoins.
2
Découpe et garniture
Lavez soigneusement tous les fruits. Tranchez la carambole en travers pour que sa forme d'étoile apparaisse, et coupez les autres fruits en morceaux ou laissez-les entiers pour la disposition.
3
Dressage et présentation
Disposez les fruits sur un plat de service en suivant un thème de lumière étoilée afin que le plateau scintille avec un effet visuel chatoyant et étincelant.