Citrouille vapeur aux dattes rouges
Citrouille vapeur aux dattes rouges
Histoire
Ce plat chaleureux et réconfortant de la cuisine familiale chinoise met en valeur la douceur naturelle de la citrouille tendre, associée à des dattes rouges juteuses et parfumées, pour une friandise légèrement sucrée et nourrissante, parfaite en dessert léger ou en collation saine, surtout pendant les mois les plus froids.
Ingrédients
citrouille
selon le goût
tranches de dattes rouges
selon le goût
sucre
selon le goût
Instructions
1
Étape 1
Coupez la citrouille en morceaux, préparez des tranches de dattes rouges
2
Étape 2
Ajoutez du sucre blanc
3
Étape 3
Pendant la cuisson du riz, placez les morceaux de citrouille et les tranches de dattes rouges dans la casserole pour les cuire à la vapeur ensemble
4
Étape 4
Lorsque le riz est complètement cuit, la citrouille et les dattes rouges seront également prêtes
5
Étape 5
À table !
