圧縮茶の淹れ方
圧縮された茶葉を崩した後、茶こしまたは急須を使って淹れてください。
材料
圧縮茶(先にほぐしておく)
1カップあたり約小さじ1
沸騰したお湯
適量
作り方
1
茶葉を準備する
圧縮茶をほぐし、カップ1杯あたり約小さじ1杯の茶葉を使用します。
2
容器に入れる
事前に温めておいた急須の茶こしまたは茶こしバスケットに茶葉を入れます。
3
蒸らす
沸騰したお湯を注ぎ、約5分間蒸らします。
4
注ぐ
お茶を茶こしを通してカップや茶碗に注ぐか、茶こしを取り出してカップや茶碗に注ぎます。