揚野菜のレシピ

四川辛い茄子盒

香ばしい万能ネギと四川花椒を詰めたカリカリの茄子スライスをからっと揚げて黄金色に仕上げ、舌がヒリヒリする唐辛子ソースを絡めた大胆で病みつきになる前菜四川料理の有名なシビれる辛さを楽しめます。