香ばしく黄金色に揚げたにんにくペースト
にんにくを潰し、水気を拭き取ってから、黄金色になるまで弱火で炒める。
材料
洗ったにんにく
200 g
作り方
1
手順1
にんにくを洗い、水とともにミキサーでGUILayout、細かくペースト状になるまでブレンドします。ただし、完全になめらかになるまでにはしません。
2
手順2
にんにくを布で水気を拭き取り、弱火で黄金色になるまで揚げます。
