Pasta de ajo frito dorado y crujiente
Machaca el ajo, sécalo y fríelo a fuego lento hasta que esté dorado.
Ingredientes
dientes de ajo lavados
200 g
Instrucciones
1
Paso 1
Lava el ajo y tritúralo con agua en una batidora hasta obtener un puré fino, pero no completamente liso.
2
Paso 2
Seca el ajo con un paño y luego fríelo a fuego bajo hasta que esté dorado.