グッドスポーツ・ディエゴ
野球、バスケットボール、サッカーボール、フットボールの形にデコレーションされたスポーツをテーマにしたクッキー—子供のパーティーに最適です。
材料
クッキーの生地(中丸・フットボールカッターで抜く)
適量
カラーアイシング(レシピ通りに作る)
適量
食用色素(茶、黒、テラコッタ、オレンジ、赤)
適量
Go, Diego, Go!シュガークラフトデコレーション(装飾用)
適量
クッキーカッターセット(抜き型用)
中丸・フットボールカッター
カラーアイシングの混合物(縁取りと塗りつぶし用)
適量
ウィルトンチップ(装飾用)
2、3
作り方
1
事前にクッキーを準備する
生地を作り、伸ばす。セットの中丸とフットボールカッターでクッキーを抜き、オーブンで焼いて冷ます。
2
縁取りと塗りつぶし
通常の濃度のカラーアイシングとチップ#2でクッキーの縁を取る。薄いカラーアイシングで塗りつぶし(130ページ)、乾燥させる。
3
クッキーを飾る
通常の濃度のカラーアイシングとチップ#3で飾る。野球ボールとバスケットボールに線を引く。フットボールを縁取りとストライプで塗りつぶす(コーンスターチを付けた指で滑らかにする)。サッカーボールのデザインを書き、縁取りと塗りつぶしをする(広い面は指で滑らかにする)。
4
仕上げ
アイシングのドットを使ってシュガークラフトデコレーションをクッキーに付ける。