フェタチーズとオリーブのグリル
フェタチーズとオリーブオイルを主原料とした焼き前菜。
材料
ピザ生地（ナイフで切る）
1
フェタチーズ（崩したもの）
適量
ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル（スプレー）
お好みで
温かいオリーブオイル（かける）
少々
レモンソース（かける）
少々
黒オリーブ
数個
生のオレガノ
お好みで
作り方
1
ベースを準備する
ピザ生地を用意し、ナイフで切り、十分な量の崩したフェタチーズを振りかけ、火が通るまで焼く。
2
グリルする
ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイルをスプレーし、中火で数分間グリルする。
3
皿に盛り付けて飾る
次に皿に盛り付け、温かいオリーブオイルとレモンソースをかける。最後に黒オリーブと生のオレガノを散らして、提供する。
