はちみつごまミルクスープ
牛乳とはちみつと炒ったごまを煮込んだ、栄養価の高いスープです。
材料
はちみつ
50 g
ミルク
200 ml
ごま(選別して洗い、乾煎りして香りが出るまで炒めた後、粉末に挽いたもの)
25 g
作り方
1
ごまを煎る
ごまを選別して洗い、フライパンで乾煎りして香りが出るまで炒めたら取り出し、粉末に挽く。
2
スープを煮る
アルミ鍋にはちみつとミルクを入れ、沸騰させる。挽いたごまを加えて混ぜ、すぐに盛り付ける。