꿀참깨우유탕
꿀과 구운 참깨로 우유를 끓여 만든 영양 있는 수프.
재료
꿀
50 g
우유
200 ml
참깨(선별하여 씻고, 향이 나도록 마른 볶음한 다음 가루로 빻은 것)
25 g
조리 방법
1
참깨 볶기
참깨를 골라 씻은 다음 팬에서 향이 나도록 마른 볶음하고, 꺼내어 가루로 빻아 둡니다.
2
수프 끓이기
알루미늄 냄비에 꿀과 우유를 함께 넣고 끓여 줍니다. 빻아 둔 참깨를 넣고 저은 다음 바로 내어 냅니다.