ジャムサンド
このジャムサンドイッチは、塩入りのスライスパンとミックスフルーツジャムで作られ、オーブンまたはトースターで作ることができます。
材料
スライスしたサンドイッチ用パン(トースト用パン可)、約1cm厚にスライスし合計20枚
250g
混合フルーツジャム
100g
作り方
1
オーブン調理法
パンを約1cmの厚さにスライスし、合計20枚用意する。スライスしたパンを天板に並べ、オーブンに入れて180°Cで約3分焼く。オーブンから取り出し、まだ焼き色のついていない面にジャムを均一に塗る。別の焼き色のついたパンで挟み、優しく押さえる。周りの硬いパンの耳を切り落とし、三角に2つに切り分けて箱に詰める。
2
サンドイッチプレス調理法
あらかじめパンスライスにジャムを塗り、別のスライスで挟んでサンドイッチプレスのスロットに入れ、ふたを閉めて電源を入れる。設定時間に達するまで加熱したら取り出し、2個のサンドイッチが完成する。左右のスロットを同時に使用すれば、一度に4個のサンドイッチを作ることができる。