ミニクランブル
桃またはネクタリンを使った一口サイズの焼き菓子に、シンプルなクランブルトッピングがかけられています。
材料
クランブル生地(p.102-103より)
大さじ2
桃またはネクタリン(半分に切り、種を取る)
3
水(少量)
作り方
1
ステップ1
オーブンを350°F(180°C)に予熱する。フルーツをベーキングディッシュに並べ、フルーツが乾燥しないようにディッシュに少量の水を注ぐ。
2
ステップ2
クランブル生地大さじ2を、半分に切って種を取った桃またはネクタリン3個の上に振りかける。オーブンで20分焼く。