パパイヤアーモンドミルクティー
女性の美容と健康のための栄養ドリンク。パパイアの豊富な栄養素と、なめらかでクリーミーな味わいのアーモンドティーを組み合わせました。
材料
パパイヤ（半分に切り、果肉をくり抜く）
適量
アーモンドパウダー（白玉粉と混ぜてふるう）
適量
白玉粉（アーモンドパウダーと混ぜてふるう）
適量
水（粉を混ぜる用）
適量
氷砂糖
適量
牛乳（後入れ）
適量
作り方
1
パパイヤの下準備
材料を準備し、パパイヤを半分に切って果肉をくり抜く。ミキサーに入れてピューレ状にする。
2
生地を混ぜる
アーモンドパウダーと白玉粉を水で混ぜ、細かいざるでふるう。
3
杏仁茶を煮る
鍋に入れ、氷砂糖を加えて中火で煮る。氷砂糖が完全に溶けて杏仁茶に火が通り、ペースト状になるまで煮る。
4
牛乳を加える
鍋に牛乳を注ぐ。絶えずかき混ぜながら弱火で少し煮詰め、滑らかで香ばしい杏仁茶ができあがる。
5
盛り付け
盛り付ける際にパパイヤのピューレを回しかける。
