魔法瓶でナマコを戻す
保温のために thermos を使用して sea cucumber を水で戻します。8時間後に取り出してすすぎます。
材料
ナマコ(冷水で洗ったもの)
少し
熱湯(ナマコが浸かるくらいの量)
適量
作り方
1
魔法瓶に入れる
洗ったナマコを空の魔法瓶に入れ、ナマコがちょうど浸かるまで熱湯を注ぐ。
2
浸す
8時間後、ナマコを取り出す。
3
洗う
腹部を簡単に切り開いて内臓を洗い流し、ナマコは調理の準備ができる。