野菜とエビのおかゆ
野菜と海老のおかゆ
このおかゆは、とろりと粘り気のある米粥をベースにし、豊かで心地よい香り、おいしい味わい、そして高い栄養価が特徴です。
Joyoungライト栄養フレッシュライスを使用。脱穀から8時間以内に窒素充填包装され、最高の新鮮さを保ちます。イージーオープン缶設計で保管がしやすく、使い方も非常に便利です。一粒一粒の米が透き通るように美しく、強い自然な米の香りがあります。一人前に計量済みの米一缶と水一缶がセットになっており、科学的計算された比率で、柔らかく絶妙な食感に仕上げています。最初の一口からきっとお気に入りになることでしょう!
材料
新鮮な米
150g
エビ
100g
にんじん
40g
ブロッコリー
40g
水
適量
作り方
1
ステップ 1
エビをあらかじめショウガの細切り、料理酒、塩で漬けておく。にんじんとブロッコリーをみじん切りにする。Joyoungの缶詰め新鮮米を用意しておく。
2
ステップ 2
米を洗い、適量の水を入れた鍋に入れ、強火で沸騰させたら弱火に落とし、20分煮込む。
3
ステップ 3
おかゆがとろみをつけてきたら、みじん切りにしたにんじんを加える。
4
ステップ 4
エビを加える。
5
ステップ 5
約1分煮込んだ後、ブロッコリーを加える。
6
ステップ 6
味付けのために適量の塩を加える。
7
ステップ 7
よく混ぜ、火を止め、器に盛って召し上がれ。
8
ステップ 8
できあがり。
9
ステップ 9
おかゆはとろみがあり、全年齢向けです。
10
ステップ 10
美味しい味わいで栄養満点!