백부차
백부근(百部根)을 달여 꿀과 함께 졸여 걸쭉한 고약으로 만든 것으로, 만성 기관지염으로 인한 지속적 기침 완화에 사용된다.
재료
백부
100 g
꿀
500 g
물
5000 ml
조리 방법
1
달이기
먼저 물에서 백부를 1000ml가 될 때까지 달인 뒤, 찌꺼기를 걸러내세요.
2
고약 만들기
꿀을 넣고 약불에서 고약이 될 때까지 졸여주세요.
3
복용
식후 따뜻한 물과 함께 복용하세요. 한 번에 1-2 큰술, 하루 3번.