치즈케이크 굽기
간단하고 만들기 쉬운 노베이크 치즈케이크로 부드럽고 크리미한 질감과 진한 초콜릿 맛을 자랑합니다.
재료
세미스윗 초콜릿 칩
1과 1/2 컵
크림치즈 (실온에 두어 부드럽게)
2개 (8온스 1개, 3온스 1개)
설탕
1/4 컵
냉동 휘핑 크림 (해동한 것)
1개 (8온스)
초콜릿 크러스트
1개 (9인치)
조리 방법
1
필링 섞기
전자레인지에서 초콜릿 칩을 녹입니다. 매끄러워질 때까지 저은 뒤 옆에 둡니다. 큰 믹싱 볼에 크림치즈와 설탕을 넣고 매끄러워질 때까지 젓습니다. 녹인 초콜릿과 휘핑 크림을 넣고 저속으로 젓습니다. 크러스트에 부어줍니다.
2
차갑게 식히기
덮개를 덮고 최소 4시간 냉장 보관합니다.
