국 레시피

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타이 톰얌 수프

레몬그라스, 갈랑갈, 신선한 새우가 크리미한 코코넛 육수에 어우러진 생동감 넘치고 향긋한 타이식 새콤매콤 수프입니다.

40분

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건새우 무국

달콤한 무와 감칠맛 나는 건새우, 따뜻한 생강이 어우러진 가볍고 편안한 중식 국 요리입니다. 대추는 은은한 단맛을 더하고 파는 신선한 마무리감을 줍니다.

35분

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태국식 톰얌 수프

레몬그라스, 갈랑갈, 라임과 고추의 상큼한 풍미가 어우러진 진한 코코넛 육수에 통통한 새우가 들어간 향긋하고 매콤새콤한 태국식 뜨거운 수프입니다.

45분

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흑두 미곡 뷰티 수프

고대 곡물과 씨앗을 함께 끓여낸 영양 가득한 삼색 콩 수프로, 중국 전통에서 피부 건강과 자연스러운 디톡스에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 오랫동안 은근하게 끓이면 콩이 으스러지며 실크처럼 부드러운 질감이 만들어집니다.

2시간 15분

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연근 돼지갈비탕

담백한 중국 가정식 수프로, 부드러운 돼지갈비와 얇게 썬 연근을 골든 칼라가 날 때까지 부드럽게 끓인 요리입니다. 연근의 은은한 흙향이 진하고 감칠맛 나는 육수와 완벽하게 어울립니다.

1시간 15분

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공심치 생선국

부드러운 생선 살과 싱싱한 공심치가 어우러진 담백하고 개운한 중식 국물 요리입니다. 은은하게 끓여 생선의 자연스러운 감칠맛을 우려내고 채소의 싱그러운 색감을 살렸습니다.

25분

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마와 비둘기 수프

부드러운 비둘기 고기와 쫀득한 마가 어우러진 영양가 풍부한 전통 중국 수프입니다. 선선한 날씨에 완벽한 따뜻한 국물을 위해 천천히 끓여냅니다. 이 요리는 중국 건강 요리에서 부드럽고 회복력 있는 특성으로 소중히 여겨집니다.

2시간 20분

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생선 머리와 뼈 두부탕

부드러운 생선 머리와 뼈를 실크 같은 두부 조각과 함께 향긋한 육수에 끓여낸 따뜻하고 편안한 국물 요리입니다. 추운 날이나 영양가 있고 간단한 음식이 필요할 때 완벽합니다.

50분

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양고기와 무국

부드러운 양고기를 달콤한 흰 무와 향긋한 생강과 함께 푹 고아낸 위로가 되는 전통 중국식 수프입니다. 오랜 시간 푹 끓여내어 풍부하고 따뜻한 국물이 만들어져 추운 날씨에 완벽한 요리입니다.

2시간 15분

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시금치 수제비 국

부드러운 솜뭉치 같은 수제비와 연한 시금치, 가벼운 계란 지단이 어우러진 북중식 위로 국. 만들기 쉽고 쌀쌀한 날에 딱 좋은 요리입니다.

35분

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미역 두부국

부드러운 두부와 연한 미역매듭을 감칠맛 나는 육수에 끓인 따뜻하고 가벼운 국 요리입니다. 쌀쌀한 날이나 가벼운 전채 요리로 완벽합니다.

45분