味道 Chinese Recipe
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국 레시피

맑은 국물, 약선 느낌의 탕, 국수 수프, 집밥 스타일 한 그릇까지 계절마다 즐기기 좋은 정통 중국 수프 레시피를 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

753개 레시피

돼지고기 콩찌개
국

돼지고기 콩찌개

숙성된 돼지고기, 노란 대두, 감자를 넣고 된장과 MSG로 간을 한 국물 요리입니다.

1시간 50분
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찻물
국

찻물

부드럽고 섬세한 질감의 매력적인 향을 지닌 전통 간식.

30분
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마른 새우와 동과탕
국

마른 새우와 동과탕

가볍고 상쾌한 풍미 있는 국물의 수프, 클래식 저장 스타일.

22분
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삼색 어완탕
국

삼색 어완탕

부드럽고 연한 생선 완자가 향긋하고 상쾌한 국물에 담긴 절강 스타일 요리.

1시간 10분
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닭고기 소라 스프
국

닭고기 소라 스프

쫄깃한 소라 살과 부드럽게 찢은 닭고기를 죽순과 목이버섯과 함께 매콤한 국물에 담아낸 한국식 스튜입니다.

30분
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검은콩 연근 닭고기 스튜
국

검은콩 연근 닭고기 스튜

닭과 검은콩, 연근, 대추를 천천히 졸여 만든 영양가 높은 수프입니다.

2시간 5분
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미역 오이국
국

미역 오이국

열을 내리고 이뇨 작용을 하며 위장과 심장을 보하는 영양가 있는 수프입니다.

20분
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오꼬리 스튜
국

오꼬리 스튜

소꼬리를 당근과 청경채와 함께 천천히 졸여 육수가 맑고 풍미가 깊어지며 고기가 부드럽게 터질 때까지 익힌 요리.

3시간 45분
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파파야 그라스카프 수프
국

파파야 그라스카프 수프

파파야, 초어, 그리고 돼지 안심을 넣고 천천히 끓인 섬세한 생선 스튜.

3시간
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오리 토란탕
국

오리 토란탕

오리 백숙과 토란을 주재료로 하고 햄과 청경채 잎살을 넣고 끓인 국입니다. 오리는 부드럽고, 토란은 곱고 매끄럽습니다.

2시간 35분
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건새우와 보리 돼지발 탕
국

건새우와 보리 돼지발 탕

돼지 발, 돼지 등심, 가공육, 건새우와 함께 끓입니다. 전통적으로 근육과 뼈를 강화하고 피부에 좋다고 알려져 있습니다.

2시간 30분
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새우와 묵은지 두부국
국

새우와 묵은지 두부국

새우와 절인 갓, 두부를 넣고 천천히 졸여 만든 가정식 수프.

22분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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